Cucina
Le Due Cascine
Cucina tipica piemontese
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Tutto viene fatto a mano: dalla pasta fresca alle torte, dalle confetture alle conserve.
Il menù comprende i piatti più festaioli appresi da nonna Pasqua: i piccoli appetitosi ravioli del “plin” (ovvero, del “pizzicotto”, con cui le dita esperte di Silvia chiudono alla sommità i raviolini), gli indimenticabili tajarin alle erbette di campo, la faraona da cortile al Moscato, il coniglio al vino bianco. Per non parlare dei dolci tradizionali: il bunet al cacao, la squisita torta con le nocciole gentili delle langhe, le fragranti mele cotte al forno con la golosa aggiunta, in cottura, del cioccolato… e tante altre delizie!
Prodotti delle nostre terre
Nei pressi dell’agriturismo abbiamo ampi spazi dove ci dedichiamo alla coltivazione dei nostri ortaggi e all’allevamento delle nostre galline, per deliziare i clienti con piatti sempre freschi e genuini.
Prodotti dei nostri vigneti
Moscato d’Asti
Lively
Barolo
Barbera d’Asti
Barbera d’Asti Barricue
Barbera del Monferrato
Cortese dell’Alto Monferrato
Dolcetto d’Asti
Barbaresco
Gli ambienti della ristorazione
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Il salone
Grande sala dotata di camino per scaldarsi durante le fredde giornate, ampie vetrate per illuminare gli spazi interni, godersi viste mozzafiato, e vivere fantastici momenti in compagnia.
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La terrazza
Quando il bel tempo lo consente, potete godere di un’ampia terrazza dove gustare stuzzicanti aperitivi o assaporare la nostra cucina tipica piemontese, ammirando la stupenda vista panoramica delle colline circostanti.
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Sala congressi
Questa sala viene utilizzata per fare riunioni aziendali e corsi di formazione, ma al contempo viene destinata anche a degustazioni, buffet e aperitivi.
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Bar
I migliori aperitivi e servizi di caffetteria passano dal nostro bar, fornito dei migliori prodotti per concludere al meglio il vostro pasto o per iniziare con il piede giusto la vostra giornata.
I nostri piatti
Nei nostri piatti mettiamo tutto l’amore per la nostra terra e la passione in cucina, per realizzare piatti gustosi e soprattutto genuini.
Contattaci
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INDIRIZZO
Agriturismo Le Due Cascine
Regione Mariano 22 - San Marzano Oliveto (AT) - Asti
TELEFONO
COORDINATE GPS
Lat.: 44.73884° | Long.: E8.31354°